«Они ненатуральные»: можно ли увидеть запрет на красную краску в Вирджинии?

НОРФОЛК, Вирджиния – Губернатор Калифорнии недавно подписал закон, запрещающий три пищевые добавки, а также красный краситель №3, что вызвало дискуссию о том, смогут ли жители Вирджинии увидеть что-то подобное.

«Я действительно думаю, что сейчас есть большой толчок к тому, чтобы вернуться к этому вопросу, чтобы мы посмотрели на это, чтобы был лучший контроль над тем, чем мы кормим молодежь нашей страны», — сказала диетолог Келли Ханикатт.

Ханикатт работает на Сентару. Она сказала, что пищевые добавки не являются продуктами природного происхождения, которые добавляются в пищу, чтобы продлить срок хранения или сделать пищу более привлекательной, особенно красный краситель №3.

«Он придает продуктам яркий вишнево-красный цвет, что делает их привлекательными для потребителя и вызывает у нас желание покупать их», — сказал Ханикатт.

Она сказала, что существуют риски для здоровья, такие как нейродивергентное поведение и некоторые виды рака.

«В частности, красный краситель №3 был запрещен для использования в лосьонах и косметике для местного применения еще в 1990 году», — сказал Ханикатт.

Она сказала, что добавки, как правило, содержатся в обработанных пищевых продуктах, предназначенных для детей.

«Доза, так сказать, делает яд, а у этих детей маленькая масса тела, поэтому сколько они на самом деле получают… трудно сказать», — сказал Ханикатт.

Если вы хотите избежать красителей и добавок, эксперты в области здравоохранения советуют выбирать продукты в наиболее натуральной форме с как можно меньшим количеством ингредиентов.

Сообщить об опечатке